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La Latteria Sociale di Mortegliano presenta un video in cui vengono descritte, in modo semplice, le varie fasi della produzione di un formaggio artigianale di qualità. Durante la Festa della Ricotta Friulana, che si svolgerà nel periodo di fine aprile-inizio maggio, sarà possibile visitare la latteria e vedere le varie fasi della lavorazione dal vivo. Vi presentiamo la 13 FESTA DELLA RICOTTA FRIULANA.
Tutto il buono della tua terra. Mozzarella STG, Montasio DOP,. Tutto il buono della tua terra. Dal 1883 raccogliamo il latte dei nostri soci, li aiutiamo nelle metodologie produttive per ottenere una materia prima di ottima qualità. Al top Lea Casatella Trevigiana DOP Soligo.